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4月4日 五福(うふ)オープン★

内々でオープニングパーティーをさせていただきましたshine

料理はずいぶん前から考えてはいたものの、直前にならないとどんな食材との出逢いがあるかわかりません。

つくし、せり、フキ、クレソン、春の食材も取り入れて。

P1040714 P1040715 P1040718 P1040720 P1040743P1040719  P1040744 写真を撮る、小国からのTAO塾波多野さん。

料理を一人で作らなきゃ~typhoonと頭はいっぱいだったのですが、

姉が深夜、早朝手伝ってくれましたhappy02

当日は両親も妹も、家族みんなでサポートしてくれて感謝、感謝ですheart01

まりちゃんとそのお友達も、来て早々

おむすびを手伝ってくれましたriceball

2010_04050001_2 ありがとうheart04

来ていただいた皆さんはマクロビオティックの料理を初めて食べられる方もいて

ドキドキです。

お料理の説明をして、

Dscf1325

かんぱ~いwine

Dscf1330 わいわい、がやがや。

即興シンセサイザーの今井てつさんからサプライズプレゼントpresent

今日の日の音楽を奏でてもらいましたnote

Dscf1331 いやされる~confident

最後は、

2010_04050008 摘みたてよもぎのロールケーキcherryblossom

桜クリームとあんこのコンビネーションが好評でしたsmile

昼の部を終え、夜の部は東京から駆けつけてくれた幼なじみ達と。

深夜12時過ぎまで宴は続きましたbottle

いっぱいお祝いしてもらって

2010_04050006 大阪からも、ありがとうございますsign03

みなさんに、支えられて、

五福(うふ)

オープンです。

よろしくお願いしますhappy01

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