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2011年3月

冨田貴史さんのワークショップ

先日、暦の冨田さんに関して触れましたが、

今だからこそ原発、地震に関するワークショップをやりましょう!

と提案したところ、

こんなテーマはどうでしょう?

とメッセージをいただきました。

「今ここで起こっていること、わたし達にできること、わたし達の未来」

3月11日に起こった大地震と今も続いている福島原発事故によって、東北・関東地方から移動してきた人たちが福岡のみならず九州内の様々な場所に身を寄せています。
その一方で、特に岩手県の三陸海岸や宮城県南や福島県北を始めとする東北各地では、今も物資不足や人材不足が著しく、避難する意志がありながらも様々な理由でそれが出来ない人もいます。
そしてそれぞれの場所で、力強く生きる人たちや助け合い支えあっている人たちがいます。
仲間のために、家族のために、未来のために、つながる命のために、わたし達にできること。
それぞれが体験したこと、感じたこと、やってきたこと、考えていること、これからやってみたいこと、あったらいいなと思うもの、これから先の未来の姿。
そんなひとつひとつを語らえたらと思います。

内容(一部変更があるかもしれません)
・知りたいこと、知っていることの交換
・やっていること、やろうとしていること、アイデアや情報の交換
・理想の未来についての語らい

なかでもとりわけシェアしたいこと
・東北・関東での復興活動・支援活動について
・西日本各地で始まっている、東から移動してきた人たちの受け入れについて
・原発事故、放射能汚染とどのように向き合っていくかについて
など

冨田さんのブックレット

『私につながるいのちのために』2011_03212010topponntino0002 このブックレットに沿ってすすめていってもらうのもわかりやすいかな、と思います。

皆さんのご要望にあわせて午前中のワークショップはいかようにも変化していきます。

今こそ、私たちの意識を変える時です。

みなさん、ふるってご参加くださいsign03

4/8(金)10時~15時

※夜の部は満席です。

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癒しⅡ!!

今日は離乳食クラスです。

2011_03302010topponntino0020 シンプルで丁寧に作られたお料理は癒される~confident

2011_03302010topponntino0024 おこちゃまに癒される~confident

スプーンを手に持って離しませんdelicious

来てくれてありがと~clover

今年初のよもぎを家族がつんできてくれました。

さっそくゆがいて、これまた香りに癒されましたconfident

2011_03302010topponntino0019

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よろしくお願いします!

今日から午前、午後とベーシックが新たにスタートしました。

午前クラスは主婦の方からプロのマクロビシェフ2人も参加。

男性も2人とバラエティ豊か。

午後の6人もやる気満々ですgood

ステップ1-1はついつい熱く語りすぎ、時間がオーバーしてしまいますsweat01

これから皆さんとともに学んでいくのが楽しみですnotes

よろしくお願いしますsign01

ベーシック卒業生は、ステップアップクラスが始まりますよ~。

『陰陽五行クラス』

4月は木のエネルギー・肝臓についてです。

講義の後に肝臓のためのお食事を作ります。

1年を通して各臓器に対応した勉強とお料理方法を学んでいきます。

詳しくはH.P.で。

4/26(火)10時~、19時~

4/30(土)10時~

明後日になりますが、離乳食クラスもやっています。

3/30(水)10時~(全9品!)

独身の方、お孫さんのため、断食後の回復食、流動食にも役に立ちますよ。

そして、

5月のミノリ・アンさんとのコラボクラスの日程も決まりましたsign03

5/27(金),28(土)10時~

畑の収穫状況によるので詳細未定ですが、

デザートの水無月だけは決まっていますsmile

先着順で受付開始sign01

4/8(金)10時~冨田さんの暦のワークでは

原発の話からライアー(竪琴)演奏まで幅広い内容になると思います。

こちらも若干名受付中sign03

4/17(日)、18(月)10時~のお醤油作りワークショップに各1名ずつ空きが出ています。

貴重なお醤油作りの体験の後は、

うふの麹ランチrestaurantもついてます。

お待ちしておりますclover

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わたしにつながるいのちのために

4/8(金)に行われる暦のワークショップの冨田貴史さん。

実は冨田さん、

暦よりも先に

7~8年も前から原発問題に取り組んでらっしゃる方なのです。

2011_03212010topponntino0002 5年ほど前に富田さんが出された原発問題のブックレット。

監督鎌仲ひとみさんの映画、

『六ヶ所村ラプソティ』

『ミツバチの羽音と地球の回転』

の製作にも携わり、その映画をひっさげて日本中ワークショップをして渡り歩いてこられています。

その意識の高さと、行動力は同い年の私をとても刺激しました。

いつか五福(うふ)でも原発問題に関するワークショップをやりましょう

と昨年話していたのですが、

こんな現実がやってくるとは。。

8日の午前中は、2012年を暦で読み解いてもらう予定でしたが、

それとともに原発問題についても皆さんと考えていってもらいたいと思っています。

きっと私たちの知らない情報を冨田さんは知っているでしょうし、

そんな時間をみんなでシェアすることが今はとても大切だと思うからです。

夜はすでにいっぱいなのですが、

午前の部は少し枠を広げようと思います。

大阪からは、仲間が4人も駆けつけてくれます。

皆さまの参加をお待ちしております!

生徒さんの中にもできることから、と動き出されている方がいらっしゃいます。

以下転用

震災応援バザー-糸島から元気を!-
買い物して応援!出店して応援!一緒にうたって応援!
東北の大震災をうけ、糸島に住むママたちが私たちにできるこ
とをということで
、より多くの義援金を届けるためバザーを行います。
ママたちや地域の人たちの手作りクラフト、家に眠った不用品
や子供服、得意な
ことを生かしたワークショップ、暖かい食べ物や飲み物、お弁
当など、今私たち
にできることで精いっぱい東北関東の被災者のみなさんを応援
したいと思います


日時:平成23年3月27日(日)10:00~15:00
バザー・・・10:00~14:00
応援ライブ・・・14:00~15:00
場所:丸田池公園

<バザー出店者募集要項 3月24日〆切>
子育てママのネットワークを中心に出店者を募集。
趣旨に賛同していただければ、子育てママに限らず参加可能。

・出店料無料。
・売上から義援金を寄付。(金額は任意)
・スペース2m×2m
・テント、テーブル、椅子、シートは各自準備。
・ゴミは各自持ち帰り。(来場者も各自持ち帰り呼びかける)

<参加申込み方法>
下記の必要事項を申し込み先にご連絡ください。
(氏名・住所・携帯の番号・出展内容)

<お問合せ・参加申込み先(メール・FAXのみ)>
震災応援バザー実行委員会
MAIL:itobazaar@gmail.com
FAX:092-332-9716

行くのもよし!参加するのもよし!

思いを行動にするってすごい!!

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癒し

地震から、

テレビやパソコンに釘付けになって動けなくなる人が多いです。

無力感を感じたり、

不安や恐怖にかられたり、

そのせいでストレスを感じ、過食など精神バランスを崩しやすくなっています。

今日のうふめしでは本当に、みなさん、こころからからだがほぐれたようです。

食べ物の力はすごいです。

私は先日行かせていただいた、

久留米の『赤い櫨の庵さん』での出張クラスでようやくリセットできました。

2011_03182010topponntino0012 自然光でいただくお食事。

2011_03182010topponntino0017 外には梅の花2011_03182010topponntino0016

足元にはつくしがニョキニョキ顔を出しています。

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ピンクの椿も咲き誇って。2011_03182010topponntino0021

レストランでは丁寧に炒った麦で作られた麦コーヒーと色鮮やかな小松菜のアイスがいただけます。

春の自然のエネルギーに癒されました。

自然界には美しいものしか存在しないのです。

自然とともにどう調和して生きていくか。

マクロビオティックの生き方が見直される時なのかもしれません。

自衛隊の彼が福島に行くことになった、と

ポロポロと涙をこぼす生徒さんに

かける言葉もありません。

玄米をしっかりかんで祈りましょう。

すべてのもの・ひと・ことに感謝して前を向いて生きましょう。

今日も1日ありがとうございました。

昨年のうふかしアンコールを4/24(日)15時~やります。

詳細はH.P.で。

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地震、放射能。

あまりにも胸が痛く、何を書いてよいかわかりませんが、

全てが宇宙からのメッセージです。

今の日本の問題が形となって出てきたということです。

今日は味噌作りでマイヅル味噌さんに行きました。

被爆にはお味噌がよいという話を聞いたことがあるので

白水さんのお母様にその話をしたところ、

1986年のチェルノブイリ原発事故のとき、たくさんの味噌をヨーロッパへ送って、それでも足りないくらいだったそうです。

特に、普通の味噌より熟成期間の長い八丁味噌の方が効果があるという研究発表が出たため、お店の豆味噌を全部出したそうです。

事故現場から離れればよいという問題ではないと思います。

全てがひとつ、つながっているのだからsign03

本当に、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。

また、被災地の皆様に謹んでお見舞い申し上げます。

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醤油作りワークショップ、4/18(月)10時~追加決定!!

キャンセル待ち多数のため

ミツル醤油の城さんに相談したら快くOKしてくださいましたhappy02

4/17(日)に参加予定の方で月曜日に移動できる方はご協力お願いします。

人数が集まれば開催しますsign03

今、話題の「塩麹」でうふランチを作りますnotes

お楽しみに~note

3/13と4/3の味噌作りワークショップは、9時から大豆を蒸したり準備をしています。

興味ある方はご参加くださいhappy01

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卒業ラッシュ!!

3月はベーシック卒業ラッシュです。

短期間で一気に卒業の方や

1年かけてじっくり卒業の方

いろいろです。

みなさん、最後にぐっとくる言葉を贈ってくださるので

胸がいっぱいになってしまうのですが、

本当に教室のおかげでいろんな出逢いがあり

そこから広がるご縁もあり

私が今ここにいるのだと

感謝せずにはいられません。

大分の別府からはるばる通ってきてくださった生徒さんにプレゼントをいただきましたhappy02

2011_03052010topponntino0001 ほしかった暦なのでびっくりeye

うれしい~heart04

旧暦、二十四節気だけでなく、月の満ち欠け、太陽と地球と月の位置関係、

農園七十二候といって5日ごとの農作業計画までもsign01

見ているだけで癒される素敵な暦です。

冨田さんの暦のワークショップでも活躍しそうですねnotes

4/8(金)10時からのワークショップはあと少しで締め切ります。

春のお手当てのウェルカムドリンクから始まり、

これから迎える2012年を暦で読み解いていただきます。

時間はたっぷりあるので、皆さんとのかけあいの中で

話がいろんな方向に展開していくのでお楽しみにsmile

最近ライアー(竪琴)演奏者としてもご活躍なので

その音色でうっとり癒されちゃいましょうconfident

午前中は、とっておきのライアーをお持ちの生徒さんに持ってきていただくので

2人のセッションが聴けるかもsign02

素敵な暦、ありがとうございますclovercloverclover

教室に貼っておくので、皆さんも眺めてみてくださいね。

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両親の誕生日

久々に粉ものを焼きましたsweat01

昔に比べて粉ものを作らなくなったので、全然、粉の消費量が減りましたgood

両親は年は違うのですが、同じ日が誕生日なのですeye

2011_03022010topponntino0012 いちごは春らしいですね~heart04

今日は寒いですがtyphoon

昨年のうふかしの

cherryblossom基本の粒あんの作り方

cherryblossomマクロビ桜餅

cherryblossom梅~クラッカー(梅味のほんのり甘いさくさくクッキー)

cherryblossom桜の米粉の蒸しケーキ

P1010032 人数が集まれば開催可能です。

今年はリクエストのよもぎのロールケーキ、できるかな~sign02

がんばりますdash

お味噌教室の重石なのですが、

2~3キロで大丈夫だそうです。

寸胴の白のホウロウの容器を探し中。

よいのあったら教えてくださいnotes

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