ベーシック1-1スタート⇒アップルシュトゥルーデル
ベーシック日曜クラス、大人数でのスタートです
今回ミノリ・アンさん、リポーさんのシェフたちに引き続き
2名の料理人の方たちが参加です。
私もかつて料理人時代にマクロビを始めたので、
なんとも懐かしく、その当時の気持ちを思い起こさせてくれます。
しかも、そのうち一人は久しぶりの男性です。
こんなときは、エネルギーの違いを感じていただくよい機会
ごま塩を男性、女性で作って食べ比べ。
見た目も味も、作っているときのエネルギーも違うのを感じていただけたでしょうか。
他にもたーっくさんお伝えすることがいっぱい
その時集まった方のエネルギーに対して、自分の言葉が何かに操られるように紡がれていきます。
やっぱり、1-1はスゴイ・・・
何度やってもその感覚は薄れることはありません。
いつも初心に戻れる大切なクラスです。
皆さん、感性豊かに感じ取っていかれましたよ。
さて、そのあとは続けてうふかし・クリスマスクラスです
なんだか朝からデモばかりやっていますが、
ここは始めから終わりまでしっかり見ていただきたいので
マクロビのパイ生地の作り方をマスターしたい方は必見ですよ
向こうが透けるくらいまでうすーくのばしてできたアップルシュトゥルーデル
最高です
みなさんメロメロでした
次は16日(水)19時~、19日(土)10時~です。
平日午前クラスも募集中
ベーシッククラスは平日午前クラスをただ今募集中です
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