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うふかしでまったり~

3連休のなか日はうふかし・アンコールでした。

宮中雑煮だった『花びら餅』は力仕事rock

2012_010820120009_2 ねってねってtyphoon

2012_010820120010 赤ちゃんのほっぺのようなキメの細かい柔らかい求肥を作ります。

フルーツクランブルも今日はいろんなフルーツで作りました。

2012_010820120003 キラキラですshine

クランブルのザクザクの食感と、トロ~リ甘酸っぱいフィリングがベストマッチでしたgood

鏡開きをしたときのお餅でつくっていただきたい黒ゴマ汁粉は

濃厚~sign03

2012_010820120015 和スイーツ達にあわせて、緑茶カプチーノをご用意。

2012_010820120001 七穀粥は穀物のエネルギーたっぷりsign01

2012_010820120014_2 お好みのコンディメントでいただきました。

お粥ですでに満たされたうえに、穀物たっぷりのデザートをいただき

皆さん、ま~ったり落ちついたエネルギーに満たされていました。

今年の抱負を聞かせていただき、

これからやらなければいけないことが、より明確になりましたeyesweat01dash

今日もありがとうございましたclover

次は

1/21(土)10時~

です。お待ちしておりますnote

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