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うふマジック?!

お手当て・望診『金②』クラスが終わりました。

2011_03010005 いつものごとく、シンプルなお手当てご飯。

でも、シンプルだからよく噛めるsign01

シンプルだからよく感じられるsign01

のです。

なんで同じように作ってもこの味が出ないんだろう~sign02

うふマジックsign02

こんな声も多々。

皆さんの感想から

『エネルギー』

という言葉が自然にたくさん出てきます。

それは、うふがエネルギーをとても大切にして作っているから。

だから最後の最後まで

皆さんのお口に運ぶその瞬間までをとても大切にします。

お皿の置き方

盛り付け方

配膳まで

口うるさい~

と思われようと

大切にすべきことはきっちりとsign03

お伝えしますよこれからもsmile

来月は11/25,26,27です。

お待ちしておりますnote

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