うふマジック？！

お手当て・望診『金②』クラスが終わりました。

いつものごとく、シンプルなお手当てご飯。

でも、シンプルだからよく噛める

シンプルだからよく感じられる

のです。

なんで同じように作ってもこの味が出ないんだろう～

うふマジック

こんな声も多々。

皆さんの感想から

『エネルギー』

という言葉が自然にたくさん出てきます。

それは、うふがエネルギーをとても大切にして作っているから。

だから最後の最後まで

皆さんのお口に運ぶその瞬間までをとても大切にします。

お皿の置き方

盛り付け方

配膳まで

口うるさい～

と思われようと

大切にすべきことはきっちりと

お伝えしますよこれからも

来月は11/25,26,27です。

お待ちしております